Емкость производственная (ПЕ) по типу Я1-ОСВ

Наша компания ООО «АгроСиб» выпускает производственные емкости по типу Я1-ОСВ. Они предназначены для созревания сливок при выработке сливочного масла, сметаны и производства кисломолочных напитков. Мы выпускаем данное оборудование в климатическом исполнении. У категории 4 по ТУ и предназначены для эксплуатации на молочных заводах в закрытых помещениях при температуре окружающего воздуха от + 10° до +35°С.

Как работает производственная емкость?

Процесс созревания сливок и выработки кисломолочных продуктов проходит следующие этапы производства:
  1. Заполнение резервуара продуктом до определенного уровня.
  2. При необходимости – ведение в продукт закваски.
  3. Перемешивание продукта.
  4. Сквашивание или созревание продукта.
  5. Охлаждение или подогрев продукта в процессе сквашивания или созревания.
  6. Охлаждение готового продукта.
Производственная емкость по типу Я1-ОСВ оснащена системой автоматики, которая осуществляет включение мешалки по программе на установленное Вами время через заданный промежуток времени. После использования, мойка и дезинфекция резервуаров должна производится с соответствием всех инструкций – с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

Технические характеристики ёмкости (ПЕ):

Люк

D450 мм

Внутренний резервуар

Из стали AISI 304 толщиной 2-4 мм

Наружная обшивка

Из стали AISI 304 толщиной 1,5 мм

Моющая головка

Стандартная

Лестница

Из нержавеющей трубы D25 мм

Мешалка

Рамная /лопастная

Мотор-редуктор

NMRW63 750 ВТ, 18-23 об/мин

Змеевик

П-образный

Сливной кран

Дисковый нержавеющий D40-65 мм

Патрубок хладагента

D32-50 мм

Теплоизоляция

Вспененный полиуретан толщина 30-40 мм (по запросу до 150 мм)

Давление хладагента

не более 05 Атм

Еще есть датчик температуры и индикация.

ВНИМАНИЕ

Предупреждаем, что применение в качестве хладагента рассола не допускается! Рабочее давление в линии хладагента (теплоносителя) должно быть не более 0,15 МПа (1,5 кгс/см²)! Чтобы избежать деформации и поломки змеевика, предназначенного для оборотного движения тепло-, хладагента необходимо:
  • На подающей магистрали предусмотреть обратный клапан и запорное устройство перед входом в змеевик;
  • На магистрали возврата предусмотреть обратный клапан на выходе из змеевика;
  • Убедиться, что конструкция установки подготовки тепло-, хладагента имеет показывающую аппаратуру давления и температуры жидкости, средства регулирования давления и температуры жидкости, средства автоматики, обеспечивающие избежание скачков давления, гидроударов в магистрали, и устройство, обеспечивающее разрыв струи на магистрали возврата жидкости.
В случае наличия одного из вышеперечисленных нарушений производитель снимает с себя ответственность за безопасную эксплуатацию установки и имеет право снять гарантию на изделие!